Разработка алгоритмов управления процесса хранения фруктов и овощей с применением естественного холода

Development of control algorithms for the storage of fruits and vegetables using natural cold

  • Анатолие ДАЙКУ Государственный аграрный университет Молдовы

Abstract

Abstract. In this paper the control algorithms were developed for natural cold storage of fruits and vegetables when air or water is used as a coolant. The control algorithms are based on automaton graphs. The algorithm for the formation of an electrical equipment system of natural cold installations for the storage of fruits and vegetables consists of two stages: study of natural cold settings as a control object and the development of electrical equipment for natural cold installations.


Key words: Storage; Fruits; Vegetables storage; Natural cold; Control algorithms; Automaton graphs.


Реферат. В данной работе разработаны алгоритмы управления процесса хранения фруктов и овощей с применением естественного холода, когда в качестве холодоносителя применяется воздух или вода. Алгоритмы управления разработаны на основе автоматных графов. Алгоритм формирования системы электрооборудования установок естественного холода для хранения фруктов и овощей состоит из двух этапов: исследование установок естественного холода как объект управления и разработка системы электрооборудования установок естественного холода.


Ключевые слова: Хранение; Плоды; Овощи; Естественный холод; Алгоритм управления; Автоматные графы.

References

1. СТРЕБКОВ, Д.С., ТИХОМИРОВ, Д.В. (2000). Проблемы энергосбережения в сельском хозяйстве. В: Энергосбережение в сельском хозяйстве: Труды 2-ой Международной научно-технической конференции. Москва: ГНУ ВИЭСХ, с. 8-14.
2. МОРОЗОВ, Н.М., ЦОЙ, Л.М. (2000). Резервы энергосбережения в животноводстве. В: Энергосбережение в сельском хозяйстве: Труды 2-ой Международной научно-технической конференции. Москва: ВИЭСХ, с. 35-38.
3. ВОЛКОНОВИЧ, Л., СЫРГИ, К. (2002). Энергосберегающие, экологические системы естественного холода для хранения пищевых продуктов. Кишинев. 334 с. ISBN 9975-62-078-7.
4. ВОЛКОНОВИЧ, Л., ЧЕРНЕЙ, М., БАБАН, О. и др. (2007). Автоматизация ресурсосберегающих технологических процессов в сельском хозяйстве. Кишинев: Tipografia AŞM. ISBN 978-9975-62-177-9.
5. КУШНИР, М., ВОЛКОНОВИЧ, Л., ВОЛКОНОВИЧ, А., КУШНИР, Н., СЛИПЕНКИ, В., ДАЙКУ, А., ВОЛКОНОВИЧ, O., ПОПА, А. (2018). Методика определения оптимальных сроков хранения фруктов и овощей с приминением естественного и искуственного холода. In: Lucrări ştiinţifice, Univ. Agrară de Stat
din Moldova, vol. 51: Inginerie Agrară şi Transport Auto, pp. 382-386. ISBN 978-9975-64-300-9.
6. ВОЛКОНОВИЧ, Л.Ф., ВОЛКОНОВИЧ, А.Л., КУШНИР, М.Г., ПОПА, А.Г., СЛИПЕНКИ, В.Е., ДАЙКУ, А.С., ВОЛКОНОВИЧ, О.Л., КУШНИР, Н.А. (2017). Анализ структурных схем энергосберегающего процесса хранения фруктов и овощей с применением естественного и искусственного холода. В: Инновации в сельском хозяйствe, № 1 (22 ), p. 87-93.
Published
2020-02-26
How to Cite
ДАЙКУ, Анатолие. Разработка алгоритмов управления процесса хранения фруктов и овощей с применением естественного холода. Stiinta agricola, [S.l.], n. 1, p. 131-137, feb. 2020. ISSN 2587-3202. Available at: <https://sa.uasm.md/index.php?journal=sa&page=article&op=view&path%5B%5D=678>. Date accessed: 24 oct. 2020.
Section
Table of contents

Most read articles by the same author(s)